Про американскую еду и образ жизни
Mar. 14th, 2013 01:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Как-то давно Оля
sunsmile2001 попросила меня рассказать про еду/жизнь здесь. В двух словах не расскажешь, поэтому будут фотки и описания. Если интересно, welcome под кат.
1. Каждый день начинается с завтрака. В прошлом отеле завтрак был за деньги, можно было заказать что-то мексиканское с непроизносимым названием и негуманным ценником в 11 долларов.

2. В нашем отеле завтрак включён в стоимость проживания. Набор продуктов не отличается особым разнообразием, поэтому после пары месяцев здесь начинаешь изобретать новые комбинации.

3. Тут ещё не хватает вафель с клубничным вареньем.

4. Можно ещё вот такой натюрморт соорудить.

5. Ланч обычно народ носит с собой, но и в кафешках за 5-8 долларов можно вполне достойно пообедать.

Луковый суп и Цезарь с курицей гриль, будьте любезны.
6. В Штатах очень распространены вот такие ланчи. Мне теперь понятно, почему америкосы такие огромные. Это порция small, если что.

7. У студента чаще всего ланч гораздо проще :) можно вообще парой яблок и бананом с завтрака обойтись, особенно еслиденег в обрез много полётов в один день.

8. Вечерами мы ходим в ближайшие кафешки или ездим в китайскую шведскую столовку под названием Crand China. Там за 12 долларов с носа можно просто не выйти из-за стола с крабами, мидиями и прочими морепродуктами по-китайски. Стараюсь ездить туда раз в неделю, иначе ВЛЭК можно не пройти из-за ожирения :)))

Если что, то это уже третья тарелка всяческих вкусняшей ))) две пустые стоят слева. А ещё там иногда бывает свежая черешня...
9. Средняя цена отличного стейка здесь 15-18 долларов. Почувствуйте разницу с Москвой :))

10. Томатный суп с гренками форева! :)))

11. Стандартный набор всяких МакДаков, KFC, BurgerKing - от 8 до 10 долларов. Напитки типа колы/чая обычно unlimited refill: заплатил один раз и пополняй сколько влезет. На пиво это не распространяется, что вызывает грусть на лицах студентов.
12. Ужин, то есть dinner может быть и таким :) по-нашему, по-студенчески )))

13. А может быть и таким, если кто-то проставляется по поводу очередного сданного экзамена.

14. Новый 2013 год мы встречали с барбекю на заднем дворе отеля

15. ...всяческими вкусняшами типа варёной картошки и маринованного в уксусе лука

16. ...и настоящим салатом Оливье. На селёдку под шубой кулинарного искусства не хватило.

17. А на 23е февраля жена одного из студентов неожиданно устроила настоящий Праздничный ужин с поистине царским столом :)

18. За бытовуху немного. Я помнил из всяких фильмов, что в Штатах есть большие прачечные, где главные герои этих фильмов обычно знакомятся. У нас в отеле есть такая, но поменьше. Наверное, поэтому знакомиться там не с кем.

19. Стиралка ждёт, пока ты загрузишь туда вещи, порошок и доллар четвертаками. Сухие порошки тут не приняты, все пользуются жидкими. Наверное, были иски от любителей подышать сухими порошками)))

20. Потом все вещи перегружаются в сушку и через час достаются оттуда абсолютно сухими и почти не измятыми. Цена такая же - 1 доллар четвертаками.

21. Напоследок снимок для iМаньяков из местного Apple Store. Сделано сразу после открытия в 10 утра. В какое бы время я туда ни приезжал, там постоянно толпа людей. Джобс - гений, он создал потрясающую компанию и ауру вокруг неё.

22. Снимок из полёта.

24. И ещё один с лётного поля.

По закону Большой Споттерской Непрухи Большой Чёрной Зеркалки в момент прилёта таких вкусняшей с собой почему-то не оказывается :(((
Что мне здесь не нравится.
1. Я очень быстро привык, что все вокруг уважительно относятся а) друг к другу, б) к законам. Никто никому не мешает жить. Понимаю, что в России мне без этого будет тяжело.
2. Жизнь в небольших городах абсолютно не приспособлена для людей без машин. Тротуаров минимум, куда-то дойти пешком ещё тот квест. Оно и понятно с их ценами на подержанные машины. Есть автобусы, ходят раз в полчаса. Одна поездка 2 доллара или 4 доллара анлим на день. Местные покупают проездные.

3. Как-то удивительно, что люди на своих рабочих местах выполняют свои обязанности без понукания со стороны начальства. Особенно в государственных учреждениях. Но за что-то сверх этого они обязательно потребуют доп. оплату, что опять же вполне нормально с их точки зрения. Заполнил за тебя инструктор твою папку с полётами - получи счет за 0.2 часа минимум. Вроде бы 8 баксов пустяк, а когда этих уроков 100, уже расчешешь задницу.
4. Здесь радуются чужим успехам и принято ими делиться. Понтоваться деньгами не принято, о зарплатах вообще разговоры табу. Твои проблемы - это твои проблемы, они никому не интересны. Есть психологи, они за твои деньги попробуют помочь тебе решить твои мозгоребусы. Нет денег на психолога - нытик mode off и вджобывай, иначе очень быстро твои психологические проблемы могут перерасти в проблемы с деньгами.
5. У американцев очень своеобразное чувство юмора, больше похожее на жестокое чувство юмора у детей. Любой твой косяк будет жесточайше обстёбан в самой резкой форме. За это никто не получает по морде лица, наоборот, нужно отвечать только словами, иначе полиция приедет очень быстро.
6. Мне грустно сравнивать эту жизнь с жизнью в моей любимой стране, так как сравнение получается не в нашу пользу.
Засим остаюсь доучиваться,
Ваш американский студент.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
1. Каждый день начинается с завтрака. В прошлом отеле завтрак был за деньги, можно было заказать что-то мексиканское с непроизносимым названием и негуманным ценником в 11 долларов.
2. В нашем отеле завтрак включён в стоимость проживания. Набор продуктов не отличается особым разнообразием, поэтому после пары месяцев здесь начинаешь изобретать новые комбинации.
3. Тут ещё не хватает вафель с клубничным вареньем.
4. Можно ещё вот такой натюрморт соорудить.
5. Ланч обычно народ носит с собой, но и в кафешках за 5-8 долларов можно вполне достойно пообедать.
Луковый суп и Цезарь с курицей гриль, будьте любезны.
6. В Штатах очень распространены вот такие ланчи. Мне теперь понятно, почему америкосы такие огромные. Это порция small, если что.
7. У студента чаще всего ланч гораздо проще :) можно вообще парой яблок и бананом с завтрака обойтись, особенно если
8. Вечерами мы ходим в ближайшие кафешки или ездим в китайскую шведскую столовку под названием Crand China. Там за 12 долларов с носа можно просто не выйти из-за стола с крабами, мидиями и прочими морепродуктами по-китайски. Стараюсь ездить туда раз в неделю, иначе ВЛЭК можно не пройти из-за ожирения :)))
Если что, то это уже третья тарелка всяческих вкусняшей ))) две пустые стоят слева. А ещё там иногда бывает свежая черешня...
9. Средняя цена отличного стейка здесь 15-18 долларов. Почувствуйте разницу с Москвой :))
10. Томатный суп с гренками форева! :)))
11. Стандартный набор всяких МакДаков, KFC, BurgerKing - от 8 до 10 долларов. Напитки типа колы/чая обычно unlimited refill: заплатил один раз и пополняй сколько влезет. На пиво это не распространяется, что вызывает грусть на лицах студентов.
12. Ужин, то есть dinner может быть и таким :) по-нашему, по-студенчески )))
13. А может быть и таким, если кто-то проставляется по поводу очередного сданного экзамена.
14. Новый 2013 год мы встречали с барбекю на заднем дворе отеля
15. ...всяческими вкусняшами типа варёной картошки и маринованного в уксусе лука
16. ...и настоящим салатом Оливье. На селёдку под шубой кулинарного искусства не хватило.
17. А на 23е февраля жена одного из студентов неожиданно устроила настоящий Праздничный ужин с поистине царским столом :)
18. За бытовуху немного. Я помнил из всяких фильмов, что в Штатах есть большие прачечные, где главные герои этих фильмов обычно знакомятся. У нас в отеле есть такая, но поменьше. Наверное, поэтому знакомиться там не с кем.
19. Стиралка ждёт, пока ты загрузишь туда вещи, порошок и доллар четвертаками. Сухие порошки тут не приняты, все пользуются жидкими. Наверное, были иски от любителей подышать сухими порошками)))
20. Потом все вещи перегружаются в сушку и через час достаются оттуда абсолютно сухими и почти не измятыми. Цена такая же - 1 доллар четвертаками.
21. Напоследок снимок для iМаньяков из местного Apple Store. Сделано сразу после открытия в 10 утра. В какое бы время я туда ни приезжал, там постоянно толпа людей. Джобс - гений, он создал потрясающую компанию и ауру вокруг неё.
22. Снимок из полёта.
24. И ещё один с лётного поля.
По закону Большой Споттерской Непрухи Большой Чёрной Зеркалки в момент прилёта таких вкусняшей с собой почему-то не оказывается :(((
Что мне здесь не нравится.
1. Я очень быстро привык, что все вокруг уважительно относятся а) друг к другу, б) к законам. Никто никому не мешает жить. Понимаю, что в России мне без этого будет тяжело.
2. Жизнь в небольших городах абсолютно не приспособлена для людей без машин. Тротуаров минимум, куда-то дойти пешком ещё тот квест. Оно и понятно с их ценами на подержанные машины. Есть автобусы, ходят раз в полчаса. Одна поездка 2 доллара или 4 доллара анлим на день. Местные покупают проездные.
3. Как-то удивительно, что люди на своих рабочих местах выполняют свои обязанности без понукания со стороны начальства. Особенно в государственных учреждениях. Но за что-то сверх этого они обязательно потребуют доп. оплату, что опять же вполне нормально с их точки зрения. Заполнил за тебя инструктор твою папку с полётами - получи счет за 0.2 часа минимум. Вроде бы 8 баксов пустяк, а когда этих уроков 100, уже расчешешь задницу.
4. Здесь радуются чужим успехам и принято ими делиться. Понтоваться деньгами не принято, о зарплатах вообще разговоры табу. Твои проблемы - это твои проблемы, они никому не интересны. Есть психологи, они за твои деньги попробуют помочь тебе решить твои мозгоребусы. Нет денег на психолога - нытик mode off и вджобывай, иначе очень быстро твои психологические проблемы могут перерасти в проблемы с деньгами.
5. У американцев очень своеобразное чувство юмора, больше похожее на жестокое чувство юмора у детей. Любой твой косяк будет жесточайше обстёбан в самой резкой форме. За это никто не получает по морде лица, наоборот, нужно отвечать только словами, иначе полиция приедет очень быстро.
6. Мне грустно сравнивать эту жизнь с жизнью в моей любимой стране, так как сравнение получается не в нашу пользу.
Засим остаюсь доучиваться,
Ваш американский студент.
no subject
Date: 2013-03-15 11:44 am (UTC)Стейки они убивают во второй раз, пережаривая. Чикагской пиццы не пробовал, но что-то мне подсказывает, что корочка будет не тонкой, как в итальянской. В старбаксе дешевые зерна. Кстати, старбакс в Европе делает более вкусный эспрессо. А уж о повсеместном заворачивание еды в хлеб я помолчу.
no subject
Date: 2013-03-15 12:03 pm (UTC)Стейки жарят так. как ты скажешь, от very rare до well done. Корочка в чикагской пицце — как в чикагской пицце. А тонкой итальянской пиццы в Штатах найти куда проще, чем чикагской — в Италии. Если не хочется еды в хлебе — не надо брать еды в хлебе. Какие проблемы? Ну кроме тех, что оставите себя без мексиканско(–техасских) тако и буррито и всяких других вкуснейших wraps? А эспрессо — ну вот уже торговаться начинаете… Вы, кстати, в курсе, что в Старбаксе несколько более одного сорта зёрен наличествует? Не то, чтобы я был большой любитель Старбакса — у меня в доме есть своя машинка и бариста, а зёрна приходят по почте абсолютно любые. Да и то я по привычке просто по-армянски себе кофе варю…
no subject
Date: 2013-03-15 01:43 pm (UTC)Друзья у меня есть в России и Европе. Американских приятелей-коллег я бы не стал называть друзьями. Может, 9-ти месяцев в Штатах и нескольких лет общения вне США недостаточно, чтобы завести друзей. Хз.
С едой сложнее. Это ВСЕ вкусовщина: very rare не стоит и рядом с французским Bleu, а cheesesteak проще выкинуть, чем выковыривать из булки. Пицца названа так в Италии, поэтому даже турки не стали называть лахмакун пиццей.
Единственное, что могу сказать, не вызывая холиваров - так это то, что вернувшись в Швейцарию после Штатов, я снова стал любить поесть. Сугубо личное ощущение.
no subject
Date: 2013-03-15 02:08 pm (UTC)Французский стейк и американский стейк — это разные вещи. Стейк в одном американском заведении и стейк в другом американском заведении — это разные вещи. Пицца она и в Италии разная бывает. Не хотите есть cheesesteak — не надо его брать. Если не можете адаптироваться к новому месту, если требуется раз и навсегда устоявшееся окружение — это личные проблемы.
Не суметь в Штатах найти, чего любить поесть — это личные проблемы. Хотя с другой стороны да — найти нормальный стейк в Германии или Голландии (то, что там дают в "аргентинских" жральнях — это беда и позор цивилизации), или нормальное пиво или водка- или джин-мартини в Испании — это потребуется столько усилий, что начнёшь задумываться — а не нах ли это всё… Про найти в Европах нормальный текс–мекс или хотя бы нормальную фошницу — я про это даже не начинаю…
no subject
Date: 2013-03-15 02:57 pm (UTC)Как я говорил своей сестре, которая уже несколько лет живет в Штатах: "Надо приехать и посмотреть". Ей понравилось.
А мир большой. И везде есть плюсы и минусы.
no subject
Date: 2013-03-15 04:03 pm (UTC)И плюсы и минусы есть везде. Только не надо выдавать свои личные проблемы за всеобщие.
no subject
Date: 2013-03-15 05:16 pm (UTC)В интернетах всегда кто-то неправ, не так ли?
no subject
Date: 2013-03-15 05:27 pm (UTC)Take it easy!)))
no subject
Date: 2013-03-15 11:34 pm (UTC)